Le feu se gère à l’avant. Les cendres se récupèrent à l’arrière.
Deux portes à l’avant pour gérer le feu, un récupérateur à l’arrière pour l’entretien.
01Porte de tirage à l’avantRéglez l’arrivée d’air.
La porte de tirage placée à l’avant permet d’ajuster l’arrivée d’air qui alimente la combustion. Adaptez son ouverture et la quantité de bois à la cuisson recherchée.
02Porte d’alimentation du bois à l’avantAjoutez votre bois par l’avant.
Une porte dédiée à l’avant donne accès à l’alimentation en bois. Elle est distincte de la porte de tirage : l’une sert à alimenter le feu, l’autre à gérer son arrivée d’air.
03Récupérateur de cendres à l’arrièreRécupérez les cendres après refroidissement.
Le récupérateur situé à l’arrière sert à recueillir les cendres. Attendez l’extinction du feu et le refroidissement complet avant de le vider, conformément aux consignes d’entretien.